Eyvan Yöre Mutfağı

Fotoğraflar (5)

Konum ve Yol Tarifi

Google Haritalar ile yol tarifi al → Adres: Eyvan Yöre Mutfağı, Çavuş, Altuğ Sokak No:1, 78600 Safranbolu/Karabük

Puan, sayfada görünen Google puanıdır. Yeni bir yorum, bu kayıt yenilendiğinde buraya yansır.

• Nazim Şen 2 ay önce

  ★★★★★

  Sakin ve geleneksel bir yer. Yemekler ve herşey doğal. İşletmeci ablamız , yemekleri kendi yapıyor herşey çok lezzetli. Çarşı içinde değil bu yüzden sakin sakin yemek yemek için müthiş bir yer. Limonata yı muhakkak deneyin

  Google'da bu yorumu gör →

• Melisa Subaşı 3 ay önce

  ★★★★★

  Çok tatlı bir beyefendi be eşi işletiyor. Yemekleri çok lezzetliydi biz mantı ve zeytinyağlı sarmalarını yedik çok güzeldi. Kedimizle gittik kedinin rahat gezebileceği bir bahçeleri vardı, her şey çok güzeldi.

  Google'da bu yorumu gör →

• ÖNDER ERGİN bir yıl önce

  ★★★★★

  Safranbolu turumuzda, çok açık olmamıza rağmen, yöresel yemekleri tatmak için uğradığımız bir mekan. Ortama ve mekan sahibini çok samimi buldum. Adeta komşuya yemeğe gitmişsiniz gibi bir hisse kapılıyorsunuz. Dışarıda ve içeride masalar var. Ev yapımı oldugunu dusundugum, sıcak bir ekmek getiriyorlar. oldukça lezzetliydi. Yanında domates ezmesi turşusu ikram Tarhana çorbasıni oldukça lezzetli buldum. Et suyu da vardı içinde. Sarma lezzetliydi fakat alışılmışın dışında, bulgur ile yapılmıştı. Yöresel bir tat diye düşündüm, ben aşırı sevemedim. Yoğurt ev yapımı yoğurt diye düşünüyorum. Fiyatlar makul. (Dipnot olarak şunu söyleyeyim, mekan sahibinin yorumlara verdiği cevaplar müthiş, bir goz atin:)

  Google'da bu yorumu gör →

• cansu mirzanlı bir yıl önce

  ★★★★★

  Günübirlik Safranbolu gezisinde yöresel yemekleri nerede yiyebiliriz diye araştırırken burayı bulup gittik. Bölgede pek çok seçenek olmasına rağmen Eyvan Mutfağı yerelliğini ve mütevazılığını kaybetmeyen yerlerden birisi. Ben yorumlara bakarak gittim ve iyi ki de gitmişim. Çarşının biraz ilerisinde yer alıyor. Aile işletmesi olarak hizmet veriyorlar. Biz yemek olarak etli yaprak sarması, peruhi bir de Safranbolu bükmesi yedik. Hepsi birbirinden lezzetliydi. İçecek olarak Bağlar gazozu ve kiren şerbeti içtik. Ayrıca ekmeklerini kendileri yapıyormuş, çok lezzetli idi. Ortam çok sıcak, aile işletmesi olduğu çok belli. İşletme sahipleri bizzat kendileri yemekleri pişiriyor ve servis yapıyor. Çok yoğunluk olmadığı için biz İbrahim Atik Bey ile sohbet etme fırsatı da bulduk. Hem Safranbolu tarihini hem de bölgenin yıllar içerisindeki değişimini dinledik. Ayrıca mekanda çok güzel çiçekleri de var bize köklendirmek üzere bir kaç fidan da verdi:) Kısaca özetlersem; Safranbolu da yöresel yemekleri tadayım, sakin ve mütevazi bir işletmede oturayım, uygun fiyatta lezzetli yemekler yiyeyim diye yer arıyorsanız mutlaka tavsiye ederim.

  Google'da bu yorumu gör →

• erdms nm 3 yıl önce

  ★★★★★

  Yemekleri tam ev yapım özenli ve lezzetliydi eşimle ağustos ayında ziyaret ettik tarhana çorbası tam kıvamında eskilerin yaptığı lezzette olmuştu. Rum mantısı bize tuzlu geldi ama eti şahaneydi. Erişte sanırım daha kuru seviyoruz daha ziyade ceviz yanına yoğurtla tercih ettik normalde tuzlu peynir koyuyorlar. Kızılcıkla yapılan Kiren adında içecek çok ferah lezzetli bir içecek. Yoğurtları kendi yapımları ekşi tadımlı.

  Google'da bu yorumu gör →