Arça Restaurant & Grill

Fotoğraflar (3)

Konum ve Yol Tarifi

Google Haritalar ile yol tarifi al → Adres: Arça Restaurant & Grill, Merkez, Silahtarağa Cd. No:87, 34050 Eyüpsultan/İstanbul

Puan, sayfada görünen Google puanıdır. Yeni bir yorum, bu kayıt yenilendiğinde buraya yansır.

• Yemek Gezi Görüşlerim 3 ay önce

  ★★★★★

  Arça, Mövenpick Otel’in terasında, güzel manzarası ve keyifli atmosferiyle öne çıkan bir restoran. Başlangıç olarak fıstıklı dövme salatası ve şefin spesiyal mezesini denedik. Fıstıklı dövme salatası ferah ve dengeli bir lezzete sahipti; peynir aroması salataya uyum sağlamıştı. Şefin spesiyal mezesi ise altta yoğurtlu patlıcan, üzerinde ise çıtır soğan ile servis ediliyordu. Ancak soğanın beklemeden dolayı sertleşmiş olması dokusunu olumsuz etkilemişti. Ara sıcaklarda enginar kalbi ve içli köfte tercih ettik. Et yağı ile ızgara edilen enginar kalbinin lezzetini beğendim; ancak ekşiliği biraz baskındı. İçli köfte ise lezzeti ve işçiliği açısından başarılıydı, fakat porsiyonu oldukça küçüktü. Ana yemek olarak tercih ettiğimiz kuzu şişin pişirme derecesi oldukça başarılıydı. Ancak ette belirgin bir salça tadı hissediliyordu. Ayrıca etin porsiyonu da fiyatına kıyasla yetersizdi. Rezervasyon süreci ve karşılama oldukça profesyoneldi. Buna karşın, masamızla ilgilenen servis personelinin ilgisi yetersizdi. Talep ettiğimiz çayın “hemen getirileceği” söylenmesine rağmen, yemek boyunca bekledik ve çay en son servis edildi. Genel olarak hizmet kalitesinden memnun kalmadık. Yemeğimiz keyifli başlamış olsa da, şefin spesiyal mezesinden yabancı bir cisim çıkması deneyimimizi gölgeledi. Mezenin yenisi servis edilmesine rağmen konuya ilişkin herhangi bir açıklama veya özür sunulmaması, misafir memnuniyeti açısından önemli bir eksiklikti. Genel olarak, ambiyans ve manzara başarılı olsa da servis kalitesi, porsiyonların beklentinin altında kalması ve yaşanan hijyen sorunu göz önüne alındığında, fiyat-performans açısından beklentilerimi karşılamadı. Bu nedenle tekrar tercih etmeyi düşünmüyorum.

  Google'da bu yorumu gör →

• ceyda yıldırım 3 ay önce

  ★★★★★

  Doğum günü organizasyonumuz için sevgilimle birlikte geldik ve gerçekten her anlamda çok memnun kaldık. Gerek çalışanların güler yüzü, ilgisi ve alakası, gerekse manzara ve yemekler tek kelimeyle enfesti. Uzun zamandır yediğim en lezzetli et kebaptı. Her şey çok özenli ve kaliteliydi. Artık tüm özel günlerimizi burada kutlamayı düşünüyoruz. Ortamın sıcaklığı ve samimiyeti bizi gerçekten çok etkiledi. Sadece küçük bir önerimiz olacak. Teras kısmı için rezervasyon yaptırmıştık ancak sosyal medya hesaplarınızda terası geniş açıyla gösteren fotoğraf ve videolar yeterince yer almıyordu. Daha fazla geniş açıdan çekilmiş görsel paylaşmanız, misafirlerin mekanı daha iyi tanımasına ve rezervasyon yaparken daha rahat karar vermesine yardımcı olacaktır. Çünkü terasınız gerçekten harika ve çok daha fazla ön plana çıkmayı hak ediyor. Her şey için emeği geçen tüm ekibe teşekkür ederiz.💕☺️

  Google'da bu yorumu gör →

• Aras 3 ay önce

  ★★★★★

  İstanbul’da uzun zamandır bu kadar keyif aldığım bir restoran deneyimi yaşamamıştım. Arça Restaurant’a ilk gelişimdi ama kesinlikle son olmayacak. Daha kapıdan girer girmez çalışanların güler yüzü ve profesyonel karşılaması kendinizi özel hissettiriyor. Mekânın dekorasyonu oldukça şık, ferah ve modern; aynı zamanda sıcak bir atmosfer sunuyor. Sipariş verdiğimiz tüm yemekler özenle hazırlanmıştı. Sunumlar çok başarılı, kullanılan malzemelerin kalitesi ise ilk lokmadan belli oluyor. Özellikle etlerin pişirme derecesi tam istediğimiz gibiydi ve mezeler son derece lezzetliydi. Porsiyonlar doyurucu olmasına rağmen kalite konusunda hiçbir ödün verilmemiş. Servis ekibi oldukça ilgiliydi. Masamız düzenli olarak kontrol edildi, ihtiyaçlarımız biz söylemeden fark edildi. Bu seviyede bir hizmeti her restoranda görmek maalesef mümkün olmuyor. Fiyat–performans açısından da beklentimin üzerinde bir deneyim yaşadım. Gerek iş yemeği, gerek ailece keyifli bir akşam yemeği ya da özel kutlamalar için gönül rahatlığıyla tercih edilebilecek bir mekân. Lezzet, hizmet ve atmosferi bir arada sunabilen nadir restoranlardan biri. Emeği geçen tüm ekibe teşekkür eder, aynı kaliteyi sürdürmelerini dilerim. En kısa zamanda tekrar görüşmek üzere.

  Google'da bu yorumu gör →

• Hüseyin ERGÜN 3 ay önce

  ★★★★★

  Arça Grill, harika Haliç manzarası eşliğinde hem göze hem damağa hitap eden enfes bir mekan. Izgara ve et kalitesi gerçekten üst düzey; özellikle geniş rakı ve şarap kavı seçenekleriyle masadaki keyfi ikiye katlıyorlar. Akşamımızın en özel anı ise Restoran Müdürü Eren Bey’in masamızda bizzat hazırladığı tereyağında bonfile dilimleriydi. Eren Bey'in profesyonelliği, ilgisi ve o harika sunumu sunumu bambaşka bir seviyeye taşıdı. Kaliteli bir akşam yemeği, kusursuz bir servis ve şık bir ambiyans arayan herkese kesinlikle tavsiye ederim. Her şey için teşekkürler!

  Google'da bu yorumu gör →

• Lütfiye 4 ay önce

  ★★★★★

  En baştan en sonuna kadar çok keyifli bir akşam geçirdik, ambiyans, hizmet , yemek lezzeti, manzara her anlamda üst düzey bir hizmet vardı. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum. Özel günlerinizde de , kafa dağıtmak istediğinizde de gelebilir keyifli vakit geçirebilirsiniz.

  Google'da bu yorumu gör →